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健康知识

巧吃解决春天的毛病

发布时间:2015-04-03 11:52:04 作者: 来源: 点击次数:0

 春天是一年中最美好的季节,同时也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。春天天气变化反复无常,气温忽高忽低,人体不容易保持新陈代谢的平衡和稳定,易受到疾病的困扰。

补足阳气

春天的滋补与秋冬季节不同,应以平补为原则,避免大热大燥的补品,以免加重身体的内热,损伤元气。尤其要对肝脾额外保护。

◎饮食调整

1.多吃温补阳气的食物  春季气温仍有余寒,为了祛散风寒,可多吃韭菜、葱、蒜等性温味甘补阳的食物,还有核桃、红枣、糯米、黄鳝等。

2.补肝健脾  肝主阳气,若肝功能受损则周身气血运行紊乱,春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃;甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气,所以应多吃些性味甘平,富含蛋白质和矿物质的食物,有利于扶助阳气。

◎推荐食谱:韭菜粥

韭菜粥的主料由韭菜和大米构成,韭菜是春季养阳的理想选择,具有暖胃和补阳的作用,还可缓解腰膝酸软等症状。大米味甘性平,含有淀粉、维生素B、蛋白质等营养物质,有补中益气、健脾和胃的功效。所以韭菜粥特别适合身体虚弱的人在春季食用。

解决春困

俗话常说:春困秋乏夏打盹。由于气温变化等原因,春天人体经常会感到乏力犯困、精力不佳,即所谓“春困”。

◎饮食调整

1.饮食要清淡适量  进食过量且油腻所造成的饱胀感觉会使人们在春天里感到更加困乏。

2.吃含钾的水果  人体内含钾量过低,会分散人的注意力,周身酸软无力,含钾丰富的水果有香蕉、橙子、苹果等。

3.早餐要吃好  早餐要多摄入热量高、有营养的食物,防止精力过快消耗。                             

                                                          ·来源 《城市导报》

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